こんにちは、タカハシです。
この間山形県鶴岡市のラーメン屋「麺屋いたがき」さんで、ラーメンを食べてきました。
帰ってからなんとなくいたがきさんのツイッターを見ていたら、
次の日に平成最後の「にぼとんらぁめん」をやるとの事！
前回にぼとんらぁめんをやった時には行けなかったので「これは行かないと」
との事で、2日連続で麺屋いたがきさんにお邪魔してきました。
1日目のちゃーしゅうめんと2日目のにぼとんらぁめんを紹介していきます。
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麺屋いたがき基本情報
麺屋いたがきさんの基本情報を紹介します。
店主さんは東京、新潟で修行なされていたそうです。
営業時間
営業時間は、
11：00～15：00
となっております。
金曜日、土曜日は、
18：00～20：00
の夜営業も行っております。
定休日
定休日は
火曜日
となっております。
場所
住所は〒997-0036 山形県鶴岡市家中新町１４−４５です。
↓地図で見ると↓
の場所にあります。
目印は大盛10円、特盛20円の看板です！
駐車場
駐車場は店の前に2台、三軒隣に7台（砂利の駐車場）があります。
セブンイレブンの駐車場には絶対に止めないでください。
マナーを守ってラーメンを食べてくださいね。
メニュー
メニューはこのようになっています。
麺の量は並（200ｇ）大（300ｇ）特（400ｇ）となっています。
並の量が200ｇなのは、鶴岡市のスタンダードだったりします。
大盛10円、特盛20円の大盤振る舞いです。
つい特盛頼んじゃうんですよね(笑)
お子様にはお子様セットがあって、おもちゃもつくのでオススメですよ。
一人一杯の注文がルールです！
座席
座席は撮影できなかったので描いてみました。
カウンターに5席、テーブルが3×2席の6席、小上がりが2×2席の4席の計15席あります。
小上がりはそれほどスペースがないので、大人と小さい子供なら並んで座れるかな位です。
家族連れでいく場合は、テーブルかカウンターが空くまで待つことを覚悟して行った方が良いです。
また、店内はかなりせまいので、並ぶ場合は店の外に並ぶことになります。
雨や雪の日は傘を忘れないようにしてください。
ラーメン&丼紹介
豚骨系の醤油ラーメンで、鶴岡にはあまり無い味だと思います。
味噌ラーメンは醤油ラーメンの味に味噌をプラスした感じかと思いました。
そこまで豚骨豚骨していないので、豚骨が苦手な方も是非食べてみてくださいね。
魚豚ラーメンは旨みがバリバリに出ている感じで美味しいです。
私の語彙力が無いので表現が難しいのですが、
全部美味い
と言う事です。
それでは実際に食べたラーメンを紹介します。
ちゃーしゅうめん
これが「ちゃーしゅうめん特盛」です。
ちなみに醤油らぁめん普通盛だとこのくらいです。
スープこってりに見えて、そこまでこってりしていないんですよ。
麺は中太～太麺と言える麺で、スープと絡んで抜群の美味さ！
チャーシューもしっかり味が付いていて、スープと絡めて鬼ウマですよ。
ちゃーしゅう丼
炙った肉にマヨネーズとネギの最強コンボ「ちゃーしゅう丼」です。
ちなみにマヨネーズはかけるか、かけないかを選べます。
にぼとんらぁめん
お待ちかね不定期開催の「にぼとんらぁめん」です。
ちなみに、トッピングでちゃーしゅうを追加しているので見た目は「ちゃーしゅうめん」みたいになっています。
今まで2回ほど提供されましたが、今回が平成最後と言う事でした。
煮干の味がガツンときます！
ニボニボしたラーメン大好きなので美味しいです。
個人的オススメラーメン
個人的にオススメなのは、
「得入り醤油（味噌）らぁめん」です。
メニューにもオススメと書いてありますが、
ちゃーしゅう×3、味玉半分、味付けネギが入って930円です。
トッピングの値段で計算した所1,005円のラーメンが930円で食べられます。
超お得な得入りしかないっしょ！
個人的トッピングオススメ
トッピングオススめは「ちゃーしゅう」です。
ココのちゃーしゅうマジ美味しいんですよ。
中にはちゃーしゅうめんにちゃーしゅうをトッピングする猛者もいます。
皆さんもお試しあれ！
お得な情報
店内に表記されていませんが、
「はじっこちゃーしゅう」
を購入する事ができます。
読んで字の如く、ちゃーしゅうのハジを切り落としたものです。
数量限定なので、購入したい方はお早目の来店をオススメします。
適当な大きさに切ってレンジでチンしてから、鰹節とマヨネーズをかけて食べると美味しいです。
良い酒のツマミになっています。
まとめ
いかがでしたか、2日連続で山形県鶴岡市のラーメン屋「麺屋いたがき」さんにお邪魔しました。
初日のちゃーしゅうめんも鬼ウマだったし、2日目に食べた幻のにぼとんらぁめんも最高でした。
違う年号になってから「にぼとんらぁめん」の復活はあるのでしょうか！？
次回に期待しましょう、それでは良いラーメンライフを！
以上です、最後まで読んでいただきありがとうございます。
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